Vitamin K finns i gröna bladgrönsaker, vegetabiliska oljor, spannmål och vissa kött- och ostsorter, enligt stora medierapporter. Det är avgörande för sårläkning, benregenerering och att hålla blodtrycket nere. Bladgrönsaker som spenat och grönkål är särskilt rika på vitamin K1. Professor Jan Olav Aaseth vid University of Inland Norway sade att vitamin K transporterar bort kalcium från hjärtat och blodkärlen till benen, vilket förbättrar både hjärt- och benhälsa. Enligt Daily Mail - Health beskrev läkemedelsexperten Penny Ward observationsstudier som tyder på att vuxna som äter en kost rik på vitamin K lever längre och löper mindre risk att utveckla hjärtsjukdomar eller demens. Ward noterade också att vitamin K hjälper till att bevara normal hjärnfunktion genom att förhindra celldöd i hjärnan och bidrar till att rensa bort toxiska amyloidproteiner från hjärnan.
NHS-riktlinjer anger att de flesta kan få allt vitamin K de behöver från mat, enligt stora medierapporter. Vitamin K-tillskott finns tillgängliga för så lite som 3 pence per piller. Professor Aaseth varnade dock för att moderna dieter kan innehålla för små mängder grönsaker som innehåller vitamin K. Att följa MIND-dieten, som kombinerar delar av Medelhavsdieten och DASH-dieten, kan minska risken för Alzheimers med mer än hälften, enligt stora medierapporter. I en studie från 2015 minskade över 900 deltagare som följde MIND-dieten striktast sin Alzheimersrisk med 53%.
Observationsstudier tyder på att vuxna som äter en kost rik på vitamin K lever längre och löper mindre risk att utveckla hjärtsjukdomar eller demens.
Vitamin D reglerar kalcium- och fosfatkoncentrationerna i kroppen, enligt stora medierapporter. Brist kan leda till rakitis hos barn och osteomalaci hos vuxna. NHS rekommenderar att ta D-vitamintillskott under höst och vinter. NHS råder dock att ta för många D-vitamintillskott under en lång period kan orsaka hyperkalcemi, vilket försvagar benen och skadar njurar och hjärta. Att konsumera mer än 100 mikrogram (4 000 IE) D-vitamin dagligen kan vara skadligt. Doktor Suraj Kukadia varnade mot överanvändning av D-vitamintillskott och sade att hyperkalcemi kan orsaka paradoxal försvagning av benen samt skada på hjärta och njurar, enligt stora medierapporter.
Enligt Daily Mirror - Main beskrev farmaceuten Rojina Shams Nateri att stapla vintertillskott som innehåller samma ingredienser som ett vanligt misstag som kan leda till oavsiktlig överdosering. Hon noterade att zink över 9,5 mg/dag för män och 7 mg/dag för kvinnor kan försvaga immunförsvaret på lång sikt genom att störa kopparabsorptionen. Vitamin A-doser över 1,5 mg (1 500 mcg) kan skada levern; gravida kvinnor bör undvika höga doser. Det brittiska rekommenderade intaget av C-vitamin är 40 mg per dag; absorptionen blir mindre effektiv över 200 mg. Kalcium, magnesium, järn och högdos C-vitamin kan minska absorptionen av antibiotika, sköldkörtelmedicin och vissa blodtrycksläkemedel. Omega-3 med EPA och DHA stödjer hjärn- och hjärthälsa, och magnesium kan hjälpa mot sömn och muskelspänningar, enligt Nateri.
Ett av de vanligaste misstagen jag ser är att stapla vintertillskott som innehåller samma ingredienser.
Människor tror att vitaminer är riskfria eftersom man kan köpa dem över disk. Det stämmer inte.
Om du tar receptbelagd medicin, även kortvarigt, kontrollera alltid innan du lägger till tillskott.
På vintern är D-vitamin förnuftigt för de flesta vuxna.
Tillskott bör stödja din hälsa, inte ersätta god sömn, balanserade måltider och medicinsk rådgivning. Om du är osäker, fråga din farmaceut. Det kan rädda dig från d