Enligt Linda Uddman, utvecklingschef för hållbarhetsenheten, tar Västerås stad ställning för en hållbar framtid genom att främja kranvatten som ett närproducerat, friskt och klimatsmart livsmedel som slår flaskvatten både i smak och miljönytta. ' Att vara kranmärkt innebär att verksamheter inte köper eller använder flaskvatten, såsom mineralvatten, källvatten eller bordvatten. Denna policy gäller för arbetsplatser, möten, konferenser och utbildningar.
Flaskvatten kommer inte längre att finnas som ett alternativ i stadens ramavtal med, till exempel, livsmedelsleverantörer eller konferensanläggningar. Kranvatten är ett betydligt mer hållbart val än flaskvatten eftersom förpackat vatten kräver tillverkning av förpackningar och transporter som orsakar utsläpp och avfall. Transporten av en liter förpackat vatten producerar mer än tusen gånger större koldioxidutsläpp än samma mängd kranvatten.
Genom att kranmärka Västerås tar staden ställning för en hållbar framtid och hyllar sitt eget goda vatten – ett närproducerat, friskt och klimatsmart livsmedel som slår flaskvatten både i smak och miljönytta.
Dessutom kostar flaskvatten minst 250 gånger mer än kranvatten. Undantag kan göras i vissa verksamheter. I Västerås stad gäller undantag för Vichyvatten som används i äldreomsorgen mot munsvamp.
Kaféer som riktar sig till barn och ungdomar kan också fortsätta sälja flaskvatten, med undantaget avsett att hjälpa fler att välja vatten istället för läsk. De specifika kriterierna eller certifieringsprocessen som definierar 'kranmärkt' för verksamheter har inte specificerats, och det är oklart hur många verksamheter eller anläggningar i Västerås som för närvarande påverkas av denna policy. Stadens åtgärd överensstämmer med bredare miljömål för att minska avfall och utsläpp.