Ida Hansson odlar nästan 100 citrusträd, inklusive den japanska sorten yuzu och andra ovanliga citrusfrukter, i två garage i Nora, med Michelinrestauranger som kunder. Årets skörd inkluderar citrusfrukterna sudachi och finger lime, och hon har även odlat myoga, en ingefära med en blomma som ofta används som dekoration på olika rätter. Restauranger blir skördeandelkunder och betalar en årlig summa för att garanteras en blandning av frukter från skörden.
Ida Hansson driver företaget tillsammans med två medägare och har inte tagit ut någon lön hittills, med all intäkt som går till odlingskostnader. Enligt SVT Örebro är Ida Hanssons kunder medvetna om och stödjer att de sponsrar hennes initiativ. Ida Hansson studerar miljövetenskap med inriktning på hållbar utveckling vid Örebro universitet vid sidan av arbetet.
De är medvetna om och ställer upp på att de sponsrar mitt initiativ.
För att odla i garagen använder Ida husets spillvärme och LED-lampor med så mycket dagsljus som möjligt; på sommaren är träden utomhus. Enligt SVT Örebro noterade Ida Hansson att det inte behöver hållas särskilt varmt, utan fem grader räcker. Ida Hansson söker en fastighetsägare som vill bygga ett specialdesignat växthus och ha henne och odlingen som hyresgäst.
Enligt SVT Örebro beskrev Ida Hansson garageupplägget som en tillfällig lösning. Hennes mål är att kunna ta emot besökare och inspirera andra odlare.
Det behöver inte hållas alldeles varmt, fem grader räcker.
Det är en ”så länge-lösning”.
Att allt som kan odlas i Sverige, odlas i Sverige.
