Stockholms Handelskammare föreslår ett nytt initiativ kallat 'Stockholmsmetern' som skulle tillåta restauranger att inrätta små uteserveringsområden året runt utan att kräva tillstånd, enligt en rapport från SVT Stockholm. Förslaget kommer när sommarsäsongen för uteserveringar börjar den 1 april, då Stockholmsbor kan sitta utomhus på restauranger med lämpliga tillstånd. För närvarande kan tillstånd för uteserveringar kosta upp till 2 500 kronor per kvadratmeter, och Handelskammaren hävdar att ansökningsprocessen är för svår och byråkratisk.
'Stockholm vill ha många härliga matalternativ, men samtidigt är det mycket restriktivt', sa Klara Kvarnbäck, restaurangchef. Frans Elinder, en stadsutvecklingsexpert på Handelskammaren, uppgav att ansökan om uteserveringstillstånd idag är 'genomsyrad av byråkrati'. Emellertid påpekade Lars Strömgren (MP), Stockholms trafikborgarråd, att antalet uteserveringsområden redan nådde en rekordhög nivå förra året och uttryckte skepsis om förslaget skulle leda till fler uteserveringar.
antalet uteserveringar är redan på en rekordhög nivå och att förslaget inte skulle öka dem
Istället föreslog han att omfördela befintligt utrymme och ta bort parkeringsplatser för att skapa mer plats för uteserveringar.
Istället föreslår han att omfördela utrymme och ta bort parkeringsplatser