Patienter har identifierats i Irland, Finland, Wales och England, där Finlands institut för hälsa och välfärd rapporterar 32 fall i Finland, tre i Irland och 15 i England och Wales. Ytterligare tio fall med liknande stammar har rapporterats i fyra andra länder, enligt Daily Mail. Storbritanniens hälsosäkerhetsmyndighet har initierat en frivillig återkallelse av Good4U Super Sprouts Super Greens i 60g-förpackningar med sista förbrukningsdag fram till och med 3 maj.
Enligt en varning från Rapid Alert System for Food and Feed misstänks fröna inkludera alfalfa-, klöver-, broccoli- och rädisfrön från Italien, även om den specifika typen som orsakat utbrottet fortfarande är okänd. Utbrottet följer på ett större salmonellautbrott från 2023 till 2025 kopplat till grodda frön som orsakade 509 fall. Salmonellainfektioner orsakar vanligtvis diarré och magkramper inom sex timmar till sex dagar och går över på fyra till sju dagar.
Vi arbetar nära med folkhälsomyndigheter för att utreda ett internationellt salmonellautbrott som har kopplats till konsumtion av grodda frön. Utredningar av smittkällan pågår, men risken för allmänheten i Storbritannien är låg eftersom en frivillig återkallelse har initierats för den drabbade produkten. Om du har köpt den återkallade produkten, ät den inte. Om du har hanterat de återkallade grodda fröna bör du tvätta händerna noggrant med tvål och varmt vatten och rengöra eventuella kontaminerade köksredskap.
I riskgrupper som barn under fem år och vuxna över 50 år kan bakterierna spridas till blodomloppet och orsaka sepsis. Produkter kan bli kontaminerade om de behandlas med vatten som innehåller djuravföring, och infektioner behandlas med antibiotika. Amy Douglas, ledande epidemiolog vid UKHSA, sade: 'Vi arbetar nära med folkhälsomyndigheter för att utreda ett internationellt salmonellautbrott som har kopplats till konsumtion av grodda frön.