Vätska från en död råtta har enligt rapporter tappats ner i produktionsanläggningarna på Östras bageri i Halmstad, ett av Sveriges största bagerier, vilket väcker hälsovådor om potentiell kontaminering. Enligt rapporter från Hallandsposten kan deg på anläggningen ha kontaminerats av råttvätskan.
Trots incidenten stoppade eller återkallade inte bageriets ledning brödleveranser, enligt SVT Halland. Företaget hävdar att vätskan inte kom i kontakt med några produkter.
Vi är övertygade om att vi har agerat korrekt.
Johan Hadzic, tillförordnad VD för Östras bröd, försvarade företagets respons och uppgav: 'Vi är övertygade om att vi har agerat korrekt.' Incidenten inträffade på anläggningen i Halmstad, även om specifika detaljer om när kontamineringen skedde inte angavs i tillgängliga rapporter.
Inga officiella hälsovarningar eller återkallelser har utfärdats i samband med incidenten. Bageriet fortsätter sin verksamhet medan företaget påstår att korrekta protokoll följdes för att säkerställa produktsäkerheten.