Jeremy Clarkson, som blev ett känt ansikte tack vare sin tid på BBC:s Top Gear, köpte en 1 000 tunnland stor mark i Oxfordshire för jordbruk, nu kallad Diddly Squat Farm, med sina jordbruksförsök dokumenterade i Amazon Prime Video-serien Clarkson's Farm. I The Times skrev Clarkson om sina matlagningsproblem och erkände att han har svårt för matlagning men nyligen lärt sig grunderna. Han har utmärkta ingredienser tillgängliga tack vare sitt jordbruksprojekt.
Clarkson försökte göra en bechamelsås, där hans första försök gick överraskande bra och hans andra liknade en amputerad testikel. Han skyllte initialt på Diddly Squat Farm Aga för sina matlagningsproblem men medgav att problemet kanske låg hos honom själv. För att testa sina färdigheter hämtade Clarkson en revbensspjäll från sin lokala slaktare och tillagade den i en £20 000 Rational-ugn på The Farmer's Dog pub, som han öppnade 2024.
Kan det vara så att vissa människor helt enkelt inte kan laga mat? Jag vet att jag inte kan göra hemmareparationer eller trädgårdsarbete, och jag skulle inte ha en aning om hur man lagar en motor, så kanske är den mörka konsten att göra mat varm bara en till av de sakerna som är bortom mig.
Köttet blev perfekt, vilket fick Clarkson att skämta om att han behövde en idiotisäker ugn. Sedan dess har han gjort en pho med stjärnanis, en bruschetta och en fläsk- och svartpepparrätt. Men Clarkson har svårt att laga kinesisk mat, där hans wokade strimlor av nötkött blir som brända tändstickor.
Han tittar på kinesiska recept på TikTok och köper högkvalitativa ostron- och sojasåser och en dyr wok. Clarkson försökte hitta någon som kunde ge honom lektioner i kinesisk matlagning men kallade Cotswolds ökändt rasistiskt. När han reflekterade över sina begränsningar sa Clarkson: 'Kan det vara så att vissa människor helt enkelt inte kan laga mat?
Men jag har verkligen svårt när jag försöker göra något kinesiskt. Jag tittar på recepten på TikTok och köper högkvalitativa ostron- och sojasåser. Jag har till och med en dyr wok, men när jag försöker woka strimlor av nötkött kommer de alltid ut ur pannan och ser ut som brända tändstickor.