Greggs har tagit bort alla kundhyllor och självbetjäningslösningar i vissa butiker för att bekämpa butiksstölder, enligt flera rapporter. De berörda butikerna inkluderar filialer i Croydon, Peckham, Whitechapel, Upton Park, Birmingham och Wilford. Produkterna förvaras nu bakom kassorna och personalen plockar fram varorna åt kunderna. Greggs bekräftar att hela sortimentet fortfarande kommer att finnas tillgängligt i de berörda butikerna.
Bagerikedjan bekräftar att förändringarna är en del av en pilot i butiker som utsätts för högre nivåer av antisocialt beteende. Butiksstölderna i Storbritannien har ökat kraftigt, med årliga incidenter som överstiger 500 000. Greggs och andra matkedjor har tidigare anlitat vakter på vissa platser för att skydda personal och kunder från butiktjuvar. Pilotprojektet kan komma att utökas om det blir framgångsrikt, även om ingen tidsplan har meddelats.
Säkerheten för våra kollegor och kunder är fortfarande vår högsta prioritet.
Ett uppmärksammat fall gällde serietjuven Adam Gosling, som stal mat för nästan 2 000 pund från en Greggs-butik i Greenford i västra London. Gosling begick 38 stölder mellan den 30 december 2025 och den 10 februari 2026, till ett värde av 1 817,50 pund. Han dömdes till fyra månaders fängelse, villkorligt i ett år, vid Uxbridge Magistrates' Court i februari.
En talesperson för Greggs säger att säkerheten för kollegor och kunder fortfarande är företagets högsta prioritet. Talespersonen tillägger att piloten är ett av flera initiativ som testas i ett mycket litet antal butiker. Kunderna kan förvänta sig att se hela sortimentet av Greggs favoriter tillgängliga bakom disken. Enligt Daily Mirror beskrev en kund i West Croydon Greggs den nya layouten som ovanlig för stamkunder och noterade att det inte finns något kvar att stjäla förutom socker, servetter eller rörpinnar. Det är fortfarande oklart hur många butiker som för närvarande testar den nya layouten, när piloten startade eller hur länge den kommer att pågå. Kriterierna för att välja butiker och eventuell mätbar påverkan på stöldfrekvensen har inte offentliggjorts. Det finns inga bekräftade planer på att utöka piloten utöver de sex nämnda platserna.
Detta är ett av flera initiativ vi testar i ett mycket litet antal butiker som utsätts för högre nivåer av antisocialt beteende. Kunderna kan förvänta sig att se hela vårt sortiment av prisvärda och goda Greggs-favoriter tillgängliga bakom disken.