Försäljningen av lågalkoholhaltiga och alkoholfria drycker upplever en betydande tillväxt i Sverige, enligt branschdata från Sveriges bryggerier. Trenden var särskilt tydlig under 2025, där alkoholfritt öl visade den starkaste ökningen bland dryckeskategorierna. Gotlandsbaserade Snausarve bryggeri, som ställer ut på Linköping Beer Expo, har noterat förändringen i konsumenternas preferenser.
"Alkoholfritt öl har helt tagit över den segmentet", sade Calle Andersson från Snausarve bryggeri. Besökaren Molly Frid från Boxholm föreslog att trenden kan vara kopplad till färre unga som dricker alkohol idag. "Man märker när man går ut att det inte är alls lika många människor längre", observerade Frid.
Alkoholfri öl har helt tagit över den segmenten
Linköping Beer Expo, som har pågått sedan 2010, visar upp den utvecklande hantverksölsmarknaden när bryggerier anpassar sig till förändrade konsumentkrav på lägre alkoholalternativ.
Man märker när man går ut att det inte alls är lika många människor längre