Tesco räknar med att utöka tillgängligheten till nästan halva landet nästa vecka, med rikstäckande leverans väntad i mitten av maj. Kedjan förutspår att man tar emot 300 ton brittiskodlad frukt nästa vecka, en ökning med över 100 procent jämfört med för tre veckor sedan. Enligt Tescos jordgubbsinköpare Callum Baker: "Nästa vecka markerar ett betydande steg framåt i övergången till brittisk leverans, med volymerna av brittiska jordgubbar till Tesco som kommer att mer än fördubblas sedan början av april." Baker tillade att baserat på extra solsken och god väderprognos förutspår företaget att den totala brittiska jordgubbsvolymen kommer att vara cirka 40 procent nästa vecka.
Denna tidiga skörd kommer att minska beroendet av importerade jordgubbar från Spanien och Marocko. Jordgubbssorten som säljs i Tesco-butiker heter Lady Emma, känd för sin stora storlek och söta smak, med askar på 400 g som kostar 2,50 pund. Baker beskrev starten på den brittiska utomhussäsongen för jordgubbar som "en stor härlig stund på året eftersom det innebär att sommaren är runt hörnet med många månader av utomhusliv framför oss." Han noterade också att om vädret förblir relativt bra kan rikstäckande tillgång på brittiskodlade jordgubbar uppnås i mitten av maj.
Start på den brittiska utomhussäsongen för jordgubbar är en stor härlig stund på året eftersom det innebär att sommaren är runt hörnet med många månader av utomhusliv framför oss.
Odlingarna rapporterar ökad avkastning och sötare frukt tack vare gynnsamma förhållanden. Neil Donaldson, kommersiell direktör för odlaren Hall Hunter, sade: "Svala nätter och varma soliga dagar skapar perfekta förhållanden för att odla söta, smakrika jordgubbar – och det är precis vad helgens prognos för med sig." Han förväntar sig en 30-procentig ökning av jordgubbar från sina gårdar och kallar det "en fantastisk start på den brittiska jordgubbssäsongen." Bartosz Pinkosz, operationsdirektör på The Summer Berry Company, noterade att företaget övergår från sin åretruntodling i växthus till utomhusjordgubbar. Han förklarade att det dåliga vädret i mars innebär att det inte blir något överflöd av frukt, vilket är bra för kvaliteten. "Med det ostadiga vädret i mars har frukten tillbringat mer tid på plantan – och ju längre bäret är på plantan, desto sötare blir det," sade Pinkosz. "Allt detta pekar på utmärkt smak och kvalitet i årets jordgubbar."
Nästa vecka markerar ett betydande steg framåt i övergången till brittisk leverans, med volymerna av brittiska jordgubbar till Tesco som kommer att mer än fördubblas sedan början av april.
Baserat på det extra solsken vi just haft och god väderprognos de närmaste dagarna förutspår vi att vår totala brittiska jordgubbsvolym kommer att vara cirka 40 procent nästa vecka.
Om vädret förblir relativt bra från och med nu kommer vi att se rikstäckande tillgång på brittiskodlade jordgubbar i mitten av maj.
Svala nätter och varma soliga dagar skapar perfekta förhållanden för att odla söta, smakrika jordgubbar – och det är precis vad helgens prognos för med sig.
Tack vare dessa idealiska förhållanden förväntar vi oss en 30-procentig ökning av jordgubbar från våra gårdar. Det är en fantastisk start på den brittiska jordgubbssäsongen, och vi hoppas att dessa goda förhållanden fortsätter.
När vi börjar övergå från vår åretruntodling i växthus plockas våra första utomhusjordgubbar för säsongen denna vecka, i takt med att det brittiska vädret fortsätter att förbättras.
Vädret var dåligt under hela mars, vilket innebär att vi inte förväntar oss ett överflöd av jordgubbar som vi hade förra året. Men det är faktiskt goda nyheter för oss alla, eftersom det innebär att det inte kommer för mycket frukt på en gång.
Och den lysande nyheten är att vi förväntar oss att årets jordgubbar blir särskilt söta.
Med det ostadiga vädret i mars har frukten tillbringat mer tid på plantan – och ju längre bäret är på plantan, desto sötare blir det. Allt detta pekar på utmärkt smak och kvalitet i årets jordgubbar.