Reed NewsReed News

Brittiska jordgubbar tidigt i butik

Human interestHuman interest
Brittiska jordgubbar tidigt i butik
Nyckelpunkter
  • Brittiska jordgubbar har kommit tidigt till butikerna tack vare varmt väder.
  • Tesco säljer Lady Emma-jordgubbar, med rikstäckande leverans väntad i mitten av maj.
  • Tidig skörd minskar importberoendet och ökar odlarnas avkastning.

Tesco räknar med att utöka tillgången till nästan halva landet nästa vecka, med rikstäckande leverans väntad i mitten av maj. Kedjan förväntar sig att ta emot 300 ton brittiskodlad frukt (ungefär en miljon askar) nästa vecka, en ökning med över 100 procent jämfört med för tre veckor sedan.

Den tidiga skörden minskar butikernas beroende av importerade jordgubbar från Spanien och Marocko. Odlaren Hall Hunter räknar med en 30-procentig ökning av jordgubbar från sina gårdar tack vare idealiska förhållanden, enligt kommersiell direktör Neil Donaldson. "Svala nätter och varma soliga dagar skapar perfekta förhållanden för att odla söta, smakrika jordgubbar – och det är precis vad helgens prognos för med sig", sade han. "Tack vare dessa idealiska förhållanden räknar vi med en 30-procentig ökning av jordgubbar från våra gårdar. Det är en fantastisk start på den brittiska jordgubbssäsongen, och vi hoppas att dessa goda förhållanden fortsätter."

Startskottet för den brittiska utomhussäsongen för jordgubbar är en stor glädjestund på året eftersom det innebär att sommaren är runt hörnet med många månader av utomhusliv framför oss.

Callum Baker, Jordgubbsinköpare på Tesco

Jordgubbssorten som säljs i Tesco heter Lady Emma, känd för sin stora storlek och söta smak, med 400 grams askar för 2,50 pund. The Summer Berry Company förväntar sig att årets jordgubbar blir särskilt söta på grund av det ostadiga vädret i mars, enligt operationsdirektör Bartosz Pinkosz. "Vädret var dåligt under hela mars, vilket innebär att vi inte räknar med ett överflöd av jordgubbar som förra året. Men det är faktiskt goda nyheter för oss alla, eftersom det innebär att det inte kommer för mycket frukt på en gång", sade han. "Och den lysande nyheten är att vi förväntar oss att årets jordgubbar blir särskilt söta. Med det ostadiga vädret i mars har frukten tillbringat mer tid på plantan – och ju längre bäret är på plantan, desto sötare blir det. Allt detta pekar på utmärkt smak och kvalitet i årets jordgubbar."

Tesco jordgubbsinköpare Callum Baker sade: "Startskottet för den brittiska utomhussäsongen för jordgubbar är en stor glädjestund på året eftersom det innebär att sommaren är runt hörnet med många månader av utomhusliv framför oss." Han tillade: "Nästa vecka markerar ett betydande steg framåt i övergången till brittisk leverans, med volymerna av brittiska jordgubbar till Tesco som kommer att mer än fördubblas sedan början av april." Baker noterade också: "Baserat på den extra sol vi nyss haft och god väderprognos de närmaste dagarna förutspår vi att vår totala brittiska jordgubbsvolym blir cirka 40 procent nästa vecka." Han avslutade: "Om vädret förblir relativt bra från och med nu kommer vi att se rikstäckande tillgång på brittiskodlade jordgubbar i mitten av maj."

Nästa vecka markerar ett betydande steg framåt i övergången till brittisk leverans, med volymerna av brittiska jordgubbar till Tesco som kommer att mer än fördubblas sedan början av april.

Callum Baker, Jordgubbsinköpare på Tesco

Medan Tesco leder den tidiga tillgången är det oklart vilka andra butiker som säljer brittiska jordgubbar och till vilka priser. Exakt startdatum för 2025 års säsong jämfört med tidigare år har inte bekräftats, inte heller den totala förväntade brittiska jordgubbsskörden. Dessutom är det okänt om andra jordgubbssorter än Lady Emma säljs.

Baserat på den extra sol vi nyss haft och god väderprognos de närmaste dagarna förutspår vi att vår totala brittiska jordgubbsvolym blir cirka 40 procent nästa vecka.

Callum Baker, Jordgubbsinköpare på Tesco

Om vädret förblir relativt bra från och med nu kommer vi att se rikstäckande tillgång på brittiskodlade jordgubbar i mitten av maj.

Callum Baker, Jordgubbsinköpare på Tesco
Taggar
Styrkt
The Independent - UK NewsGB News
2 publikationer · 4 källor
Visa fullständig rapportRapportera felaktighet