Pernilla Öhlund, en 41-årig bröllopskoordinator från Älvsbyn, Sverige, har sett efterfrågan på hennes tjänster explodera tre år efter att hon startade sitt företag under COVID-19-pandemin. Enligt rapporter från Norrländska Socialdemokraten och Piteå-Tidningen är Öhlund Norrbottens enda oberoende bröllopskoordinator.
Öhlund startade sitt företag när pandemin drabbade restaurangbranschen hårt, där hon hade arbetat i 17 år. Med en bakgrund som utbildad ekonom bestämde hon sig för att bli en restaurangresurs för uthyrning. Företaget har vuxit betydligt sedan pandemirestriktionerna lyftes, med bröllopsförfrågningar som strömmar in.
För mig är det viktigt att alla kan slappna av och njuta av bröllopsdagen oavsett om du är paret, familjen eller nära vänner
"För mig är det viktigt att alla kan slappna av och njuta av bröllopsdagen oavsett om du är paret, familjen eller nära vänner," sa Öhlund. Hon lägger enligt uppgifter omfattande timmar på varje bröllop hon koordinerar.
En av hennes mest anmärkningsvärda evenemang involverade att koordinera ett bröllop där 80 gäster reste från Hawaii och USA till Lillkorsträsk. Det internationella evenemanget innehöll menyer med unika lokala ingredienser som gästerna enligt rapporter inte kände igen.
Öhlunds erfarenhet med bröllop kommer naturligt – hon kommer från en familj med åtta syskon, varav tre har gift sig, och hon var starkt involverad i planeringen av deras bröllop.