Portland, Oregon-baserade Ajinomoto Foods North America, Inc. utökar en massiv återkallelse för att inkludera nästan 36 987 575 pund kyckling- och fläskfriterat ris, ramen och shu mai-dumplingsprodukter. ' Den initiala återkallelsen täckte en produkt, men efter utredning utökades återkallelsen för att täcka 16 produkter under varumärken inklusive Ajinomoto, Kroger, Ling Ling, Tai Pei och Trader Joe's.
Den första återkallelsen meddelades den 19 februari och inkluderade cirka 3,4 miljoner pund kycklingfriterat risprodukter. Den utökades för att täcka ytterligare 33 617 045 pund friterat ris, ramen och shu mai-dumplings, vilket bringar totalen till nästan 37 miljoner pund. Utredningen spårade glaset tillbaka till kontaminerade morötter som påverkade flera livsmedel i produktionen, även om hur glaset kom in i morötterna förblir oklart.
De berörda produkterna producerades mellan oktober 2024 och februari 2026 med bäst-före-datum som sträcker sig från 28 februari 2026 till 19 augusti 2027. Det har inte bekräftats några rapporter om skador på grund av konsumtion av denna produkt, enligt FSIS. FSIS uppmanade konsumenter att kontrollera förpackningen för etableringsnummer P-18356, P-18356B eller P-47971 inuti USDA-märket.
Förutom att ha skickats till butiker över hela landet hade vissa Ajinomoto-produkter exporterats till Kanada och Mexiko, men specifika butiker eller regioner som mottog de berörda produkterna har inte specificerats. Åtgärder för att förhindra framtida kontamination är fortfarande under utredning.