Brad Reese, 70, har kritiserat Hershey för att ha ändrat recepten för vissa produkter, vilket Daily Mail rapporterar inkluderade betydligt mindre choklad. Enligt Daily Mail har Reese's Peanut Butter Cups historiskt innehållit riktig mjölk- eller mörk choklad och jordnötssmör, men produkterna har nyligen endast tillverkats med ett överdrag med mindre choklad. Reese anklagade Hershey för att tyst ha ersatt ingredienserna i hans farfars uppfinning med billigare sammansatta överdrag och jordnötssmörsstiliga krämer.
Som svar sa Hershey att kärnrecepten för dess Hershey's chokladkakor och Reese's jordnötssmörskoppar inte har ändrats, och vid en nyligen hållen investerarkonferens sa bolaget att det skulle ändra cirka 3 % av utvalda produkter till de ursprungliga recepten men hävdade att det aldrig hade ändrat de berömda Reese’s Peanut Butter Cups. Hershey Company meddelade att från och med 2027 skulle de återgå till de klassiska mjölkchoklad- och mörkchokladrecepten, men Hershey sa också att ändringarna planeras att träda i kraft nästa år, vilket skapar en tidslinjemotsägelse. Hershey sa att det skulle förbättra sitt Kit Kat-recept för en krämigare chokladsmak, och bolaget uppgav att det skulle övergå sitt söta sortiment till färger från naturliga källor och säkerställa att alla Hershey's och Reese's erbjudanden är förenliga med deras varumärkes klassiska mjölk- och mörkchokladrecept.
Det här är bara en PR-stunt; det finns ingen seger här.
Brad Reese skrev ett öppet brev till Todd Scott, chefen för corporate brand och editorial för Hershey Co den 14 februari, där han anklagade Hershey för ingrediensdrift över flaggskeppsvarumärken och beskrev förändringen som ett problem med styrelsens ansvar som fick aktieägare att sälja aktier. Enligt The Guardian - Main UK beskrev Brad Reese de meddelade återgångarna som bara en PR-stunt och sa att han inte är nöjd och att förändringarna inte kom tillräckligt snabbt. Reese hävdar att Hershey ändrade recept någon gång efter köpet av Reese’s-varumärket på 1960-talet, men Reese's familj sa i ett uttalande att hans uttalanden och åsikter helt och hållet är hans egna och inte återspeglar familjens syn eller ställning.
Hershey sa att förändringarna redan var på gång men inte som svar på Reeses kritik, och att de tidigare hade beslutat att återgå till klassiska recept efter att ha sett en 25 % ökning av forskning och utveckling för att finansiera talang, teknik och näringsvetenskap.
Jag öppnade den, och jag åt ungefär två av dem, och jag var tvungen att spotta ut dem. Jag hällde hela innehållet i mitt kökssopkärl, och jag sparade påsen. Jag kollade och det var inte mjölkchoklad, det var inte riktigt jordnötssmör. Jag har aldrig i hela mitt liv spottat ut en Reese's produkt.