Världsnaturfonden varnar för ålförsäljning och nedgraderar svensk regnbåge

Världsnaturfonden WWF har i sin nya fiskguide gett gult ljus åt svenskodlad regnbåge och uppmärksammat att sju av tio fiskbutiker i Sverige fortfarande säljer den akut hotade europeiska ålen. Undersökningen visar att ål säljs mest i södra Sverige, där 93 procent av fiskbutikerna i Skåne har arten i sortimentet.

Fiskeexperten Inger Melander på WWF säger att jämfört med 1950-talet finns bara fem procent av ålen kvar. Hon menar att försäljning och konsumtion av ål bidrar aktivt till artens utrotning och efterlyser ett fiskestopp. Landsbygdsminister Peter Kullgren har tidigare avvisat ett stopp med hänvisning till kulturarvet kring ålen.

I fiskguiden, som använder ett trafikljussystem, har svenskodlad regnbåge som odlas i öppna kassar – bland annat i Mellerud, Åmål och Bengtsfors – fått gult ljus. Det innebär en rekommendation att bara äta fisken tre till fyra gånger per år. Anledningarna är problem med sjukdomsspridning, rymningar och att fodret påverkar ekosystemen. Regnbågen står för den största andelen av den svenska matfiskproduktionen.

Samtidigt ger WWF grönt ljus till torsk fångad med långrev utanför Island och till lax odlad i slutna, landbaserade system. Som ett andrahandsval rekommenderas ASC-certifierad odlad lax. Fiskguiden innehåller cirka 100 arter och fokuserar på miljö- och hållbarhetsperspektiv, inte på hälsa.

Källor: TV4 Nyheterna, SVT Väst, SVT Mittnytt