Örebro kommun varnar för fett i avloppet

Örebro kommun uppmanar invånare och företag att inte spola matfett och olja i avloppet. Detta för att undvika stopp i ledningarna, vilket kan leda till översvämningar och vattenskador.

Mängden matfett och matlagningsolja som spolas ner i det kommunala ledningsnätet i Örebro har ökat, då både antalet invånare och mängden matserveringar ökat. Matfett och olja som spolas ner i diskhon stelnar när det kallnar och bildar klumpar som kan orsaka totalstopp. För några år sedan byggdes ett 55 ton tungt fettberg upp i avloppsledningar i Stockholm. Ett annat exempel är från Norrköpings kommun som upptäckte en fettklump på 40 ton.

Efter matlagning ska fett torkas ur grytor och stekpannor med hushållspapper, som slängs i den bruna matavfallspåsen. Stora mängder fett och olja behöver svalna och sedan hällas i en tom pappersförpackning med skruvkork, som skruvas åt ordentligt, innan förpackningen slängs i restavfallspåsen. Förpackningen kan också lämnas in på någon av kommunens bemannade återvinningscentraler.

På restauranger, caféer och andra företag som hanterar livsmedel ska fettavskiljare installeras så att rester av matfett, matlagningsolja och liknande inte rinner ut i avloppet. Det är fastighetsägarens ansvar att fettavskiljare, där matfett och olja samlas upp, finns och underhålls. Fettavskiljare är inte konstruerade för att ta emot större mängder fett på en gång, så frityrolja eller liknande får inte tömmas direkt ner i avskiljaren utan ska samlas upp och lämnas till återvinning.

Det blev förbjudet att hälla ut matolja och matfett i avloppet 2006. Från och med 1 januari 2024 utökades lagen och nu är det också krav på att samla in och lämna fettet till återvinning.

Källa: Örebro kommun Nyheter