Köttbristskris drabbar Eskilstuna: Ica Ekängen varnar för tomma hyllor

En utbredd köttbrist rapporteras påverka flera platser, enligt lokala medierapporter. Ica Ekängen i Eskilstuna är bland de butiker som har varnat kunder för att hyllorna kan bli helt tomma. Situationen, som beskrivs som en kris, har fått köttbranschexperten Joachim Sorbe att erbjuda tips till konsumenter som navigerar bristen. Eskilstuna-Kuriren rapporterade den pågående historien den 16 januari 2026, och noterade allvaret i köttförsörjningsproblemen. Medan detaljer om de specifika orsakerna till bristen förblir begränsade i inledande rapporter, antyder varningen från Ica Ekängen betydande försörjningskedjeförstörelser som påverkar den lokala livsmedelsmarknaden. Konsumenter i Eskilstunaområdet rekommenderas att förbereda sig för potentiella bristnader allt eftersom situationen utvecklas.